CAEN 56

56 – Restaurante si alte activitati de servicii de alimentatie

Aceasta diviziune include activitati de servire a mâncarii si bauturii, furnizarea de mese complete sau de bauturi destinate consumului imediat, fie în restaurante traditionale sau în restaurante cu auto-servire, fie la standuri permanente sau temporare, cu sau fara scaune. Determinant este faptul ca mâncarurile sunt oferite pentru consumul imediat, si nu tipul de unitate care le asigura.

Această clasă exclude:

Este exclusa pregatirea mâncarurilor ce nu sunt destinate consumului imediat sau pregatirea hranei considerate a nu constitui o masa. vezi 10
Este exclusa pregatirea mâncarurilor ce nu sunt destinate consumului imediat sau pregatirea hranei considerate a nu constitui o masa. vezi 11
Este exclusa, de asemenea, vânzarea de alimente care nu sunt fabricate cu surse proprii, care nu se considera a fi o masa sau a meselor care nu sunt destinate consumului imediat. vezi G
Subdiviziuni ale codului CAEN 56
  • 561 – Restaurante
  • 562 – Activitati de alimentatie (catering) pentru evenimente si alte servicii de alimentatie
  • 563 – Baruri si alte activitati de servire a bauturilor